Уход
Можно ли мыть эмалированную посуду в посудомоечной машине?
Да, эмалированную посуду можно мыть в посудомоечной машине.
Можно ли ставить эмалированную посуду в духовку или на плиту?
Можно! Эмалированная посуда отлично переносит высокие температуры (до 270° С), поэтому ее можно использовать и в духовке, и на конфорках (газовых и электрических).
А в микроволновку?
Нельзя! Эмалированная посуда сделана из стали со стеклокерамическим покрытием, поэтому для использования в микроволновой печи она не подходит.
Как быть, если эмалированная посуда потрескается? Можно ли продолжать ею пользоваться?
Посуда Falcon не бьется при падении, однако, при сильном ударе или воздействии острого предмета может треснуть эмаль, и контакт открывшейся стали с пищей может повлиять на ее вкус. Поэтому мы советуем обращаться с посудой Falcon бережно и советуем использовать кулинарные лопатки и ложки, сделанные из пищевого пластика, керамики или дерева вместо металлических.
Не бойтесь трещин на эмали — они не опасны для вашего здоровья. При сходе эмалированного покрытия сталь окислится естественным образом без выделения вредных веществ. Плюс, это придает посуде характер — по крайней мере, мы так считаем.
